菜谱大全

做法

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  1.准备好秋葵，

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  2.葱，姜，蒜，红柿子椒切好备用。

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  3.准备热锅，倒适量清水，

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  4.水开倒入秋葵，焯水一分钟左右，捞出控水。

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  5.控干水切去蒂放盘子里。

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  6.再改刀斜切。

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  7.下一步准备热锅，倒适量食用油。

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  8.油热下入葱花，姜末，蒜末大火炒香。

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  9.接着下入切好的秋葵翻炒。

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  10.炒几十秒后放入红辣椒一起煸炒，撒上少许胡椒粉，倒入少量料酒，少量味极鲜酱油翻炒均匀。

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  11.最后撒上少许食盐，翻炒，翻拌均匀关火。出锅。

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  12.盛入盘子里。

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  13.成品图。

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